광화문 sfc,오뗄두스(HOTEL DOUCE)

얼마전에 광화문 광화문 sfc의 디저트 전문점,오뗄두스에서 사먹은 디저트들입니다.
원래는 반포에 본점이 있는 프랑스 디저트 전문점으로 광화문과 신사동에 분점이 있습니다.

위치는 지도를 참고하세요.지하철 5호선 광화문역에서 걸어서 3분
070-4221-5705 / 서울시 중구 태평로1가 84 파이낸스 빌딩 B2F

얼그레이 카눌레.
카눌레는 설탕,계란,바닐라빈 등등이 들어간 반죽을 종모양의 틀에 넣어 구운 프랑스 보르도 지방의 과자입니다.
살짝 탄 겉부분은 쌉싸름&바삭 속은 달콤&촉촉 두가지 맛을 한번에 즐길 수 있는 디저트
오뗄두스 카눌레는 겉은 좀 탔다 싶을 정도로 바삭&쫀득하고 속은 촉촉하니 맛있더라구요
얼그레이를 넣어서 카눌레에서 홍차향이 은은하게 나는 것도 좋았습니다.

팡비스,다쿠아즈 속에 카스타드크림과 생크림을 넣은 디저트입니다.
바닐라빈이 듬뿍 들어간 카스타드 크림과 부드러운 맛의 생크림이 다쿠아즈와 잘 어울리네요

올드한 오피스가라 디저트 전문점이 별로 없는 광화문에서 가볼만한 디저트 전문점
sfc쪽은 음식점도 많이 있으니 밥먹고 단게 땡기면 가보는 것도 좋을 것 같습니다.